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黃心遊世界亞洲篇 <日本站- 沖繩美食>


暑假去左沖繩一轉,食左好多好野呀!我哋香港好多人鍾意食日本菜,我都預左日本係無嘢唔好食,但今次旅程問"點解嘅?點解咁好食嘅""好好味呀!食唔番點算"的次數係幾乎每一餐都發生,而且又係因為Yen平,每餐飯價錢好似有6折咁,真係做到平靚正! 諗起都好味呀!慢慢介紹一下我哋食過乜啦!

通堂拉麵

是清淡豬骨湯底,味道不是濃湯咁重,但都係好好味,麵係彈牙,都值得一食,下次要試埋暖慕拉麵比較下。




五苑燒肉放題

約HKD150食盡豬,牛,雞的不同部位,而且味道都好好,日本很難找到難食的,每種牛,豬你都可以食出不同肉質,不同味道,有得飲有得食,正!

和琉Agu豬火鍋

喜出望外的一餐,潛水教練極力推介,一個set 3500yen,由頭盤到主菜無一道係唔好吃,兼且好地道的琉球風味,海葡萄做沙律比整係海葡萄出色很多,豆腐味道好正,同埋點解可以做到彈牙?




當然主菜豬肉火鍋配大量蒽,入口好濃嘅豬肉香,只係用清水湯底,豬肉都可以咁甜,咁香,真係意想不到,點解可以咁好味?而且價錢真係好抵呀,由頭到尾有6/7道菜,個沖繩飯係超級好食,係食唔停,呢一餐真係食到個個都大滿足。強烈推介,超級好味!!!!必食呀!多謝潛水教練話我地知!!

Aeon mall rycom - IKINARI STEAK

又係價錢問題,百零蚊食到呢個質素嘅牛扒係超抵,我地揀左最貴國產牛,Well done真係煮到剛剛好,食左塊200G做早餐,好過份囉。




Aeon mall rycom - Manoa Pancake

無得輸的飯後甜品,菠蘿pancake,新鮮cream不甜而香滑,以為食幾多都唔會肥,哈哈,一個人食晒3塊都得,諗起都流口水。

グルメ迴轉壽司

必食吞拿魚,牛肉刺身壽司,價錢非常平民化,口味一定比香港選擇多,我地膽粗粗叫是日special,係沖繩當日捉到嘅魚獲,新鮮就一定oishi啦! グルメ迴轉壽司分店好多,如果自駕遊,GPS都可以search邊間分店最近你,好方便架,可惜10:30pm關門早左少少,不過香港人先會不會不停想用盡24小時,夜D可以當宵夜就仲正。

沖繩麥當勞

因為早餐有Mcgriddle,即係兩塊內含糖漿嘅熱香餅包住豬柳蛋OR煙肉蛋,味道甜中帶咸,我就幾鍾意,所以點都食番個,香港無吖嘛。

浜之家

回程前一晚去大吃大喝,海膽焗龍蝦,海膽焗青口,炸蝦,炸蠔,海鮮鍋,美食不能盡錄,我地一行6人,一人一個set,再叫刺身船,天婦羅,其他嘢食share,真係好飽,又因為yen平,所以價錢抵到喊,每位都盡情食呀!

沖繩麵,沖繩菠蘿


一定要試沖繩麵,根夢係最好食,入口即溶豬軟骨,好清的湯底。
菠蘿係的其中一種喜愛的水果,沖繩菠蘿係好清甜,又不能錯過的。

總括,日本有咩唔好食(除左唯一一餐之外),我地今趟可以講得無餓過同樣樣都令人食過番尋味。

今次短短幾日,我地都轉場,因為想住的apartment不是全部日子available,得兩晚都照殺,因為一班人一齊住係好開心,好有旅行feel,今次入住一間日式平房,真係一間日本平民住嘅屋,浴室一定有浸浴架,同埋屋主好親切,英文幾唔好都盡力招呼你,又帶welcome fruit&welcome tea,好有住家feel,一班朋友一齊住吓,笑吓,爽呀!
Airbnb book 的apartment

另外住左北小小嘅酒店,對正萬座毛,舒舒服服咁,個私人沙灘尚可,泳池一般,不過房間同服務都好好,個人只會係去陽光與海灘嘅地方先叫做鍾意住酒店,全因為方便,留晒時間盡情去玩。

係yen平的時候,沖繩可能抵過泰國,印尼D渡假聖地,咁係好難抗拒去日本旅行嘅,而自駕遊沖繩係可以讓你盡情吃喝玩樂,有機會一定來多一round,哈哈。

黃心遊世界亞洲篇 <日本站- 熊本>



熊本可能不是日本最出名嘅旅遊地區,但熊本熊就可能係日本最受歡迎嘅吉祥物,果隻黑色大熊配兩個紅紅面珠,又真係幾可愛嘅,佩服日本好有心思每個地區都有自己嘅吉祥物來吸引遊客,每年仲攪吉祥物大賽,熊本熊都有羸過架。


位於九州嘅熊本,係去九州旅遊必到嘅地方,今次日本我地係自駕遊,所以感覺好方便,但其實我都想坐吓日本有名嘅火車架,熊本同阿蘇火山嘅觀光列車係好出名又好靚,或者將來有機會可以再來的話就坐啦!而家都係乖乖地做乘客先,日本自駕其實真係好容易,由於大少同我哥哥都係打日本game大,個GPS佢地好快上手,入日文地址都難佢地唔到,而且GPS個反應都好好,比韓國好很多啦!

係熊本住既hostel
除左住之外,間hostel 仲有染布Workshop玩
我地一早由長畸開左兩個幾鐘車過來熊本,我地又係沿路D公路餐廳開餐,每次食親都唔會覺得失望,味道一定唔差,食店隔離仲一定有手信賣,當係臨離開果個縣最後買手信嘅機會,所以我地都好鍾意呢D公路休息站,公路上會有一D有刀刀叉叉嘅路牌來標示休息站就係附近,唔食嘢,當去吓洗手間都好,所以自駕時都要留意吓喇!





好快就搵到間民宿,今次間民宿好大,我地住8人房,結果得我地一行3人住晒,每個床位都有屏風間開,好日本風,咁一早放低晒D行李,我地就即刻出發去熊本第一大景點-熊本城,哈哈,先唔講熊本城點,3月尾竟然執到少少櫻花水尾,仲見到好多學生仔係度寫生,好多本地人野餐架,一早就有好開始,真開心。

櫻花加上熊本城,好日本呢



熊本城乃日本3大名城之一,同大阪城,名古屋城齊名,其他兩座就未去,但整係睇熊本城又真係幾滿意,自小睇日本卡通片大嘅香港人,十居其九對呢類古城外貌唔會陌生,因為好多卡通都出現過,不過第一次親眼睇同係現場,感覺真實好多,同好多古城一樣,熊本城都有外圍城墻,主城會係中央最高位置,我地由底慢慢向上行,你唔需要地圖都一定搵到架,一路行一路賞櫻,好快就到左熊本城中最重要嘅天守閣。

天守閣望出去



天守閣內展覽左好多加藤清正時期的歷史資料,武器等等。而上到最高樓層,可以欣賞一下熊本城四面嘅風景,從高處望又另一番感覺,我地都差不多抖留左成個鐘,因為要慢慢拾級而上,返回天守閣門口,俾我地遇到有D人扮將軍同著和服,遊客可以排隊影張相,哈哈,我地都有影,反正到此一遊,唔好浪費吖嘛!

細川家刑部
參觀完熊本城,我地去第二個景點-細川家刑部,細川家係三百幾年好威架,阿哥係熊本城城主,咁就送左好大塊地俾個細佬,細佬就起左呢個豪宅做茶屋,之後改左別墅,最後係做左宅邸,簡單D講,即係去參觀幾百年前嘅豪宅囉,去到要除鞋入內參觀,攪到真係去似去左人地屋企咁,感覺呢度度似卡通片D屋,不過大好幾倍,我地一路行一路會諗,古時D日本人係室內係咪唔會企起身,定係佢地真係好矮先,無間房大少可以企直,我就勉強可以企起身行,哈哈,不過呢度確實好舒服,每間房望到嘅園景都有用心安排,而且光線好自然,幾百年古宅來講,都無陰深嘅感覺,如果有時間,來呢度睇吓,叫做認識吓日本人舊時嘅建築都好呀!仲有好多影相位架。



每一個框望出去都好似幅畫




果日見仲帶D時間,5點人地收工前,4點半趕入去-水前寺成趣園,又係細川家個阿哥城主建造嘅,都係三百幾年前,為左招呼客人飲茶吹水嘅地方,中央有個大水池,依呢個中心再加D山山石石,小橋流水,錦鋰一定要有啦!成件事好日本,悠悠閒閒咁,試想想係中國,會有幾多大叔,大嬸,攪到無晒mood扮上等人去欣賞呢D山山水水石石啦!約莫行左大半個鐘,人家關門,我地說閃人了。
水前寺成趣園
日本九洲個行程以觀光,浸溫泉為主,行街shopping就得熊本呢一晚時間,我地黃昏時間開始即刻飛去-上通下通,行街食飯,一定要試當然就係熊本多蒜拉麵,個味道同其他九洲地區有分別架,我就唔太like蒜,但大少同我哥哥就覺得好正,食一碗係唔夠飽架。
係上通下通D舖頭都集中係度,藥妝,衫,鞋都有得行吓,不過真係唔太多,當然仲有夾公仔嘅舖頭,只要你一開始左,個哥仔就不停幫你,直到你夾到為止,果時你又唔好意思收手,用左幾多都唔記得,只係記得最後都夾左索柏先走人,都無所謂,來得日本,夾公仔都係要做吓嘅。

好好味既九洲拉麵
行完街就再食2輪晚飯,一碗麵真係填唔飽大少,我地揀左好耐,想食咖喱,食多碗拉麵定點好,最後因為有睇日劇嘅關係,就去左居酒屋嘅物體,食串燒,餃子,飲啤酒,因為果間食店夜左都好多人係度吹水,我地去感受吓當地人嘅生活嘛!

熊本確實有好多有歷史價值嘅地方去,算做可以了解下日本古時文化囉,而自然觀光仲有阿蘇火山,另一篇先講,所以抵熊本可以係芸芸日本城市中,近年越來越多人去。